高端茅台:生肖酒,年份酒,定制酒等。
白酒的总量实际并不增长了,但价格在提。
白酒有大经济周期的属性。
把自己放在企业经营者的角度,来看理解。
食品饮料01
非常重要
贵州茅台、伊利股份是经典的代表
白酒行业:高ROE,高毛利 品牌差异化,高定价。具有文化属性
15年以后更加良性增长,周期属性在减弱。
高端供不应求,次高端也比较好,中端和低端竞争非常激烈(品牌格局很重要,高端次高端最受益)
《茅台为什么这么牛》贵州盐商以陕西和四川居多,盐商富裕酿酒。出生品质就比较好。成为国酒和长征有关。茅台是压着不让价格涨。产能不能无限扩张,需要窖藏五年才能出厂。
未来茅台量缓慢增长,价稳定增长。
高端茅台放量:生肖酒、定制酒、年份酒,具有奢侈品属性、金融属性和收藏属性。
系列酒成为重要增长极